
Fruit in de tuin;
Het komt niet zo vaak voor in moderne tuinen, maar het wel een aanrader. Je krijgt zowel een mooie boom als ook de lekker vruchten van je boom. Het nadeel is het vraag iets meer werk dan een gewone boom.
Laagstam of hoogstam?
Wel een hoogstam is zeer mooi en heeft veel vruchten wordt meer gebruikt als solidere plant. Een laagstam kan je meer gebruiken als haag, het nadeel is het is een openhaag, je kan er altijd doorkijken. Maar je krijg er wel de vruchten van.
Het is dan ook dat goed om rekening te houden met de standplaats.
Plantkeuze Een belangrijk punt is de keuze van de vruchten. Je moet natuurlijk geen fruitbomen plaatsen als je de vruchten niet graag eet.
De meeste hoogstammen hebben weinig snoei nodig, het is wel van belang dat het licht in de boom kan schijnen.
Maar je zal wel langer moeten wachten op je vruchten.
Laagstammen, deze boompjes vragen iets meer snoei werk. Maar je hebt een snelle productie. Het grote nadeel is dat je na 15jaar je boompjes beter zal vernieuwen.
Het ideale zou zijn dat je zowel laagstammen als hoogstammen zal planten. Als we dan 15jaar verder zijn kan je de laagstammen weg doen en zal je genoeg vruchten krijgen van je hoogstammen.
De keuze van de plantensoort wordt ondermeer bepaald door volgende factoren: toepassing, te beplanten oppervlakte, het gewenste resultaat, de standplaats, het onderhoud, de ziekteresistentie, de bodem en het klimaat
Verschillende soorten fruit hebben we ook nog verschillende rassen. Deze kunnen verschillen in smaak, kleur, oosttijd en bewaarperiode.
De keuze hierin maak je best zelf, want smaken verschillen soms veel. Als je vragen heb over bewaartijd, kan dit altijd vragen via het invulformulier.
De oostperiode verschilde elke jaar door de onstabilteit van het klimaat. Hierop kunnen we moeilijk een datum op geven we kunnen u wel zeggen of het een vroege of een laate soort is.
Er is een groot variatie in fruitsoorten, iedere soort heeft zowel zijn eigenplaats waar hij het best kan uitgroeien.
Dit kan verschillen in de gewenste hoeveelheid zon, voedingenstoffen, grondsoort, grondstuctuur, humusgehalte, klimaat, en de doorlaatbaarheid van de grond.
Voor je dus gaat planten ga je best wel eens deze dingen gaan conrtoleren, en indien mogelijk soorten te keizen die op u plaats zullen groeien. Als dit niet mogelijk is kan je de meeste van deze dingen wel aanpassen. (zie "de bodem" eerst inloggen)
Dit zijn de basis lijnen van de eisen: (meer informatie neem contact op.)
Appel (Malus): Groeit zeer goed op een goed doorlatende leemgrond.
Peer (Pyrus) : Kan gemakelijk uitgroeien op zwaardere gronden, maar hij heeft niet graag natte voeten.
Rode bes (Ribes): Is een zeer gemakelijke plant, groeit niet op zand gronden of kalkgronden maar heeft wel graag een veel voedingenstoffen.
Pruim (Prunus domestica) : Groeit op een zandleemgrond, en rijk een voedingenstoffen.
Kers (Prunus avium) : Is een gemakelijk plant en groeit op vele gronden, heeft graag een veel humus in de bodem.
Perzikken (Prunus perzika): Heeft graag wram klimaat, maar kan gerust in belgie staan, zijn gronde moet wel goed doorlantent zijn.
Druif (Vites) : Hebben graag een warme omgeving en een kalkrijke grond en hebben veel water nodig.
Vormen van struiken,
Kleinfruit wordt in struikvorm opgekweekt, maar heeft wel meestal geen bloei. Als voorbeeld de rode bes (Ribes rubrum) Heeft groene bloemen in het voorjaar (zijn dus bijna niet zichtbaar), maar heeft dan wel rode bessen in de zomer wat ook zijn sierwaarde heeft.
Fruitbomen moeten de eerste jaren goed in vorm gesnoeid worden.
Na 3 jaar krijgen vruchtbomen pas vruchthout. Horizontaal groeiende takken geven de beste vruchten. Er is een duidelijk verschil tussen vrucht- en bladknoppen te zien. Vruchtknoppen staan op steeltjes en bladknoppen liggen tegen de twijgen.
Spaar bij het snoeien het vruchthout. Er moet voldoende licht en lucht in de plant kunnen komen zodat de vruchten zich goed kunnen ontwikkelen.
Te lang uitgegroeide takken moeten ingekort worden en kruisende takken weggehaald. Het is van belang dat de struiken en bomen open blijven.
Het snoeien gebeurt net boven naar buiten gerichte knoppen. Dit heeft tot gevolg dat de nieuwe scheuten naar buiten groeien zodat de plant een goede open groeiwijze krijgt.
Fruitbomen kunnen goed in een bepaalde vorm geleid worden. Voordat u een fruitboom aanschaft is het goed om eerst informatie te vragen bij een gespecialiseerde kweker. Bij het snoeien van bessenstruiken zoals kruisbessen, rode en witte bessen moeten elk jaar enkele oude takken weggenomen worden. Als dit ieder jaar gebeurd blijft de plant jong.
Vormen van leivormen,
Hier moet je er op letten bij de aankoop dat je een matige sterke groeier hebt. Net na het planten maak je al de vorm dat je wilt behouden.
Je moet ervoor zorgen dat de onderste een jaar voorspong heeft voor je aan 2de etage begint. En de 2 een jaar op de 3de etage.
Want als je tweede etage start in 1jaar dan zal de onderste etage zo goed als niet meer groeien en hij zal deze achterstand nooit meer kunnen bijhalen.
Zorg er ook voor zolang de takken in groei zijn, moet je de laatste 20 a 30cm naar boven richten. Leibomen zijn zeer geschikt voor kleine tuinen waar ruimte schaars is. De bomen hebben een hekwerk van palen en draad nodig. Veel gebruikte soorten zijn de linde, plataan, japanse esdoorn, magnolia's en talloze soorten fruitbomen.
Populair zijn de als parasols geleide vormen, maar hiervoor moet de stam wel een bepaalde hoogte hebben bereikt. Met houten latten of tonkin-stokken maakt u een frame, waarlangs u de takken in de gewenste vorm leidt. Heel apart en met een snel resultaat is een frame waarlangs klimop of wingerd geleid wordt.
Ouderwets en toch weer heel modern zijn leivormen als erfafscheiding. Hiervoor worden een aantal (fruit)bomen op minimaal 1,5 m afstand van elkaar geplant. De takken worden langs spandraden zijwaarts geleid. Takken die de 'verkeerde kant' dreigen op te groeien, worden tijdig teruggesnoeid. Afhankelijk van de stamhoogte bij aanvang, krijgt u zo een afscheiding al dan niet met doorkijkje. Bij horizontaal geleide vormen is er de keuze tussen de informele en formele stijl. De informele leivorm is het eenvoudigst te realiseren. Er kan vrijwel niets fout gaan, omdat u een bijna �tweedimensionale� plant kweekt: alle takken die de verkeerde kant opgroeien snoeit u gewoon weg. Goede keuzes zijn peren zoals Bonne Louise en Conf�rence; pruimen zoals, Reine Claude en Bleue de Belgique; kersen zoals de bijzondere duo-kers en appels zoals Golden Delicous en Elstar. Bij de formele stijl kiest u een tevoren vastgestelde vorm. Denk bijvoorbeeld aan een U-vorm, een kandelaarvorm of een espalier.